西紅柿疙瘩湯
西紅柿雞蛋疙瘩湯是一道傢常湯品,主要食材是面粉。疙瘩湯裡的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為面食類容易消化。小孩是易上火體質,雖然平時喝水不少,但一旦飲食稍有忽略口氣、眼屎、地舌等各種上火的癥狀就該出來瞭。為瞭與“火氣”開戰,一年四季餐桌上離不開各式各樣的湯。幾年的“修煉”我陸續琢磨出的一款西紅柿疙瘩湯一致得到大傢的好評,將難度低受歡迎程度高的湯與大傢分享一二。
西紅柿疙瘩湯的做法,西紅柿雞蛋疙瘩湯
西紅柿疙瘩湯的做法一
主料西紅柿3個,雞蛋2個,面粉200克輔料番茄醬35克,蔥薑少許切末),鹽少許,糖2大勺,小蔥適量,香菜適量1.面