【黑棗的功效與作用及食用方法】
文章分類:養生膳食
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黑五類的黑棗雖然也叫做是棗,但是與我們平時所說的這種棗區別很大。不僅是營養價值上面的區別,而且還有就是藥用價值上面的區別,下面便是我們給大傢介紹的關於黑棗的營養價值的問題。
大黑棗
黑棗和紅棗的區別
第一:
棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
第二:
經常食用鮮棗的人很少患膽結石:這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少瞭,結石形成的概率也就隨之減少;