【菠菜湯的做法】
文章分類：養生膳食
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菠菜豆腐湯，即以菠菜和豆腐為主要材料煲制的湯。菠菜富含多種維生素和礦物質，以及一些其他重要的營養成分，而豆腐也含有許多微量元素，維生素和蛋白質，兩者都屬於對人體十分有益的食品，但由於菠菜和豆腐同吃會影響人體對鈣的吸收，因而使這道湯肴在營養以及食物搭配上有些許不足，但其清淡可口的味道仍然受到許多人的歡迎。
菠菜豆腐湯的做法大全介紹
做法
方法一
制作材料
主料：菠菜250克,豆腐(南)300克
調料：植物油15克,鹽2克,味精1克
制作步驟
菠菜摘去根，洗凈，放入沸水中燙煮一下，撈起瀝幹;嫩豆腐切成小塊。
鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐塊，
