【麻辣牛肉幹】

牛肉幹中的風幹牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍 糧”。

麻辣牛肉幹的做法 可可西裡牛肉幹怎麼樣

麻辣牛肉幹的做法

主料：牛肉250g輔料：菜籽油適量、鹽適量、花椒適量、辣椒粉適量、孜然適量、白酒適量、雞精適量做法：1.把洗凈晾幹盡可能的晾幹水分哦)的牛肉幹切片2.不熟悉的朋友要小心刀子哦，能薄更好。3.準備好孜然，花椒4.辣椒面。5.適量的菜籽油6.燒熟、燒熱，大致冒煙，溫度感覺比較高。我們這邊多數還是吃菜籽油，並且炒葷菜一定是用菜 籽油，蔬菜用豬油，不知道其他地方的淘友是不是也這樣呢)用豆油和花生油應該也差不多。7.倒入牛肉幹翻炒，保持爆炒的火候8.