【蒜蓉蒸蝦的做法】
文章分類：養生膳食
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蒜蓉是將蒜瓣先切成片,再用刀剁碎約1/4小米大小或者更小,然後用色拉油小火炒熟,色澤金黃，味香濃鬱。 平常在傢包餃子或者是煮面條，香辣蒜蓉絕對是最好的調味品。不像生吃大蒜那樣會有氣味，而且也保持瞭它原有的營養。蒜蓉、植物油、鹽、糖。先將大蒜拍扁用刀切斷，這樣出來的蓉更細小，再加點鹽用木追搗爛，這個時候盛出來放蔥花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加熱澆在上面，然後在上面澆上一層香油，增加香味。
蒜蓉口味硬菜大盤點
