【羊蹄的做法】
文章分類：養生膳食
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羊蹄肉也就是羊的腳，因為其含有豐富的膠原蛋白，而受到很多人的喜愛。在我國很多的地方，會將羊蹄肉作為宴席的重要原材料。因為羊蹄肉含有膠原蛋白，脂肪含量比較低，而且幾乎不含有膽固醇，所以是青少年、老人以及身體比較虛弱的人群滋補的佳品。下面我們就來一起看一看羊蹄肉的一些簡單傢常的烹飪方法。
羊蹄的做法
羊蹄肉的營養價值
羊蹄肉含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;羊蹄肉還具有強筋壯骨的功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱的人有很好的食療作用，有助於青少年生長發育和減緩中老年人骨質疏松的速度。
