【西紅柿雞蛋面的做法】
文章分類：養生膳食
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西紅柿雞蛋面是一種非常常見的面條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋面做法簡單，味道鮮美，適合各類人群，方便並且營養。
西紅柿雞蛋面的做法介紹
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。步驟：1、兩個西紅柿洗凈切片，一個柿子椒洗凈切丁，適合數量的香菇切丁，兩個雞蛋搗碎，蛋液裡加鹽，一塊老薑片切碎；2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油熱爆香蔥花薑碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水瞭將蛋花倒入同炒一會如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點點白砂糖，
