全自動面包機食譜也是非常簡單,它所需要的原料也是很簡單,跟平時在做面包時那是一樣的,主要是含有豐富的營養物質以及維生素和蛋白質脂肪,脂肪含量較低,減肥的人在日常生活中的也是可以繼續食用的。
面包機食譜
面包機做饅頭
材料
水250ml、 即發酵母2茶匙(8g)、油20g、糖60~80g、鹽1/2茶匙、低筋面粉500g、澄粉60g、雙效發粉1茶匙。
做法
1. 先把水,酵母,1茶匙糖及1湯匙的面粉放入面包機的攪拌槽內,用木勺拌一拌,置放15分鐘,等產生豐富的泡沫,對我來說,這步驟太重要瞭,因為避免萬一用瞭不活躍的酵母而浪費瞭材料及時間。