【桂林米粉鹵水】
文章分類:養生膳食
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鹵水用途廣泛,無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐,均可以鹵水煮成。鹵水常用到的有南北鹵水,在餐飲界中常以紅白鹵水來區分,稱之為醬貨熟食,鹵出來的東西各有各的獨特風味。
桂林米粉鹵水和鹵水雞翅的做法