過年不能少瞭酒 波特酒這麼喝才正確

如今，波特酒的種類也很多，比如紅寶石、茶色、白波特和桃紅波特。大多數波特酒都屬於半甜型和甜型風格，因此波特是一款非常常見的餐後酒。波特酒中的甜主要源自發酵過程中添加的白蘭地，有效阻止瞭發酵過程，殘留糖分，將酒精度增加至20％。

紅寶石波特

釀造波特的傳統品種包括：Touriga Nacional， Touriga Franca， Tinta Roriz aka Tempranillo)， Tinta Barroca 和Tinto C？o。

Ruby Port紅寶石波特

紅寶石波特是波特酒裡價格相對最便宜的一款，簡單的水果風味，年輕充滿活力。紅寶石波特通常會在橡木桶中陳年2年時間，裝瓶時即達到易飲狀態。顏色：紅寶石風味：非常明顯的成熟的紅色和