【西蘭花怎麼做好吃】
文章分類：養生膳食
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西蘭花可是一種營養豐富的蔬菜，不僅含有多種營養物質，滿足人體所需，還具有防癌抗癌的功效。然而多數人在吃西蘭花時，都會將梗去掉，這樣做是很浪費的。西蘭花的梗也有很高的營養價值，而且做成菜肴也是非常美味的，大傢不妨嘗試一下，那麼西蘭花梗怎麼做好吃呢?
西蘭花怎麼做好吃 清炒西蘭花
做法一：
1. 把西蘭花梗洗凈 ，削皮。切成，條狀。三厘米長左右。這樣西蘭花吃起來會脆脆的。
2. 用熱水燙一下。吃起來沒有生味為主。
3. 撈出來控幹水份。依次加入鹽，五香粉，胡椒粉適量。然後倒點香油。放少量的醋。拌均勻。
4. 然後就可以開吃瞭，香味肆溢啊，非常簡單非常爽口，非常適合春天吃，脆脆的，口感棒極瞭。
