【煎餅成紐約爆款】
文章分類：養生膳食
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老話說，一天之計在於春，人們對早餐的要求自然不低，也由此衍生諸多美食，上海油條、廣東腸粉、北京焦圈、南京鍋貼......註意點，趕緊把嘴角的口水擦一擦，重點來瞭！
煎餅
發現“不尋常”早餐以上這些都是全國各地特色早餐，但由於地域限制，想吃有難度，所以呢，宗醫君今天要給大傢推薦的是一款各地都有的“不尋常”早餐--山東煎餅。煎餅是我國北方傳統主食之一，相傳發源於今山東泰安，煎餅歷史悠久，相傳已有5000多年歷史。相傳煎餅是由諸葛亮發明：諸葛亮輔佐劉備之初，兵微將寡，還時常遭曹兵追殺，一次在沂河、湅河，鍋灶盡失，將士們饑餓難耐，又不能炊煙做飯，於是，諸葛亮命夥夫將水和面為漿，以銅鑼為鍋，木棍為漿制成香噴噴的薄餅，士兵飽食後士氣大振，突破重圍。而該做法也被後人改良，用鐵盤烹飪煎餅，並在其中加入不同食材，不僅味道
