【鐵鍋燉魚貼餅子】
文章分類:養生膳食
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記得小的時候,傢裡還是用的柴火灶,灶上是大大的鐵鍋,奶奶燉魚或者燉雞的時候都會在鍋邊沿貼上幾個粗糧的餅子,往往是菜還沒有端上桌,那幾個餅子就被我和老弟給搶光光瞭。現在沒有柴火灶,也沒有大大的鐵鍋,就在煤氣灶上小小的試驗瞭一把,雖然沒有奶奶做的那麼棒,但是總算有瞭幾分記憶裡的味道。蘸著魚湯的玉米餅子味道特別好吃哦。鐵鍋燉魚貼餅子的做法