產後吃薑 適當為止
文章分類:養生膳食
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薑具有驅寒的作用,而對於月子中的女性而言,驅寒是非常重要的,所以在民間的產後飲食經驗之中,薑是不可缺少的。不過現在是一個科學的時代,產後飲食應該如何安排一定要遵從科學。那麼這種傳統的經驗是否符合科學呢?
薑
民間關於產後喝薑汁、吃豬蹄薑醋的習慣,似乎早已是“約定俗成”。薑醋、薑汁、生薑炒菜炒飯、生薑煮湯、薑水洗澡洗頭等,月子裡可謂“無薑不歡”。中醫認為,生薑性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,促進惡露排出。但由於薑是辛溫之物,可促進血液循環,過多進食反而會增加血性惡露,使惡露排之不盡,影響子宮內膜修復,造成產後體弱,甚至引起貧血。所以,產後進食薑或薑制品應適時、適量、適度。所謂適時,即指當惡露顏色轉為淡黃或白色時,才是進食薑或薑制品的理想時機;適量是指隔天小半碗薑湯或一碗薑醋即可,同時強調不宜飲用濃薑汁。適度是指飲用時