番薯南瓜粥 三伏天消暑必備

番薯即紅薯，是一種高產而適應性強的糧食作物，除作主糧外，也是食品加工和酒精制造的重要原料。番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，據科學傢分析，其蛋白質的含量超過大米7倍；胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍。番薯對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。

番薯南瓜粥

　　南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。南瓜性溫、味甘，含有多種維生素、礦物質、多糖、類胡蘿卜素、果膠、氨基酸。具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、消除致癌物質的作用。　　番薯南瓜粥的材料：　　泰國香米，番薯，南瓜，小米，清水。　　番薯南瓜粥的做法步驟：　　1. 南瓜與紅薯去皮切小塊。　　2.將泰國香米和小米淘