高血壓飲食調養 多試試天麻蒸乳鴿湯
文章分類:養生膳食
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要治療高血壓,飲食控制是非常重要的一環,除瞭定時服用降壓藥外,對癥進行合理食療,也可有效改善癥狀。中醫將高血壓分為肝陽上亢型和肝腎陰虛型,分別推薦食用天麻蒸乳鴿湯、淡菜黃瓜湯。
天麻蒸乳鴿湯
肝陽上亢型高血壓推薦喝天麻蒸乳鴿湯表現:從中醫辯證來看,高血壓病以肝陽上亢型最為多見。該類型以耳鳴、頭目脹痛、口苦、面紅耳赤、舌紅苔黃、脈弦或數為主要癥狀。天麻蒸乳鴿湯材料:天麻12克、乳鴿1隻、紹酒10克、薑5克、蔥10克、鹽5克、醬油10克、雞湯300毫升、火麻油幾滴。做法:1、把天麻用淘米水浸泡3小時,切片。2、乳鴿宰殺後,除去毛、內臟及爪,薑切片,蔥切花,備用。3、把醬油、紹酒、鹽抹在乳鴿上,將乳鴿放入蒸杯內,加入雞湯,放入薑、蔥和天麻片。4、將蒸杯置蒸籠內,用武火蒸約1小時,出鍋前