蓮藕排骨粥 味道鮮滑濃鬱
文章分類:養生膳食
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蓮藕不僅營養豐富,還有止血,防止便秘的功效,下面就給大傢講解一下蓮藕排骨粥的做法及其營養價值,供大傢參考和學習。
蓮藕排骨粥
蓮藕排骨粥介紹: 菜品名稱:蓮藕排骨粥。菜系:傢常菜。功效:調肝通便、止血降糖。 口味:咸鮮味。 蓮藕排骨粥的營養功效: 補血止血,清熱化痰,補腎養顏,滋陰潤燥,強健胃黏膜。 蓮藕排骨粥的做法: 準備材料:甜玉米1個,排骨200g,蓮藕一節,青豆適量,枸杞子少量,香菜少量。 1、排骨與青豆一起洗凈,分別過開水焯燙幾分鐘。 2、蓮藕切成薄片備用,甜玉米掰成粒。 3、枸杞子洗凈後用清水浸泡。 4、排骨置電高壓鍋內,調至“肉類排骨”擋,煮熟。 5、再放入大米,調至“粥”擋,煮熟。 6、把煮好的粥移至粥鍋中,加入甜玉