【喝粥養生貴在堅持】
文章分類：養生膳食
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老中醫順口溜”的原文是：若要皮膚好，粥裡放紅棗。若要不失眠，粥裡添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗癥，粥裡加薏仁。潤肺又止咳，粥裡加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏發又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。健脾助消化，煮粥添山楂。
粥
粥裡面加的都是藥食兩用的食材，效力溫和，不像西藥那麼峻猛，所以偶爾吃看不到效果，需要長期堅持，才能起作用。粥養生，作為早餐營養豐富，作為晚餐清淡養胃。 認清食材功能再煲粥 中醫、臨床營養醫學皆認可“藥食同源”，因此，粥養生最重要的是認清食材功能。 紅棗有補脾、養血、安神作用，適合愛美的女士；蓮子具有清心醒脾、養心安神明目、滋補
