魚肉的哪些部位最適合寶寶吃

魚的營養很豐富，很適合寶寶吃。但是傢長知道哪些部位適合寶寶吃？哪些部位不適合寶寶吃嗎？

魚

1、魚鱗：可預防小兒佝僂病魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質，尤以鈣、磷含量高，能預防小兒佝僂病。2、魚眼：強化記憶力和思維能力魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，這是一種難得的不飽和脂肪酸，此物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，強化人腦的記憶力和思維能力。3、魚頭：開發兒童智力魚頭肉質細嫩，除瞭含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，它還含有卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力；不飽和脂肪酸對人腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，使推理、判斷力極大增強，因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且