飲食養生:燕麥三種吃法快速減肥
文章分類:養生膳食
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燕麥別稱皮燕麥,為禾本科植物,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養、高能食品。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥。中國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,熱量低,升糖指數低,能促進腸胃蠕動,利於排便。因此燕麥具有減肥功效。
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燕麥減肥食譜:冬海皇粥-傳統風味,食出新滋味 材料1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉去皮)140克 、海參35克 、生薑4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許。 做法: 1、烹調前一天先將冬瓜去