【乳鴿綠豆湯】

綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆湯，甘涼可口，防暑消熱。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。 廣東人常用鴿子配綠豆來煲湯，特別是春季，是皮膚濕毒多發期，此湯對於皮膚病、皮膚的排毒等有食療作用，乳鴿綠豆湯怎麼做呢？

乳鴿綠豆湯的做法

乳鴿綠豆湯的做法

用料主料：乳鴿1隻，綠豆100g調料：陳皮適量，長思水晶，蜜棗2粒乳鴿綠豆湯的做法1.乳鴿 1隻，綠豆100克左右，陳皮一片，蜜棗2個，薑3片。瘦肉100克。今天放瞭排骨。2.綠豆，陳皮泡洗幹凈，乳鴿洗凈。3.全部材料放湯鍋加水2000毫升。4.開大火煲開，撇去浮沫。5.煲開