【清熱養胃粥的做法大全】
文章分類:養生膳食
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酷熱的夏季,人身體損耗大,容易疲憊,加上貪涼,整日吹空調或吃生冷食物,伏熱濕火,化熱傷津,造成胃口差。所以這個時候我們可以喝點清熱養胃的粥品的。
苦瓜粥
苦瓜粥 材料:苦瓜100克、冰糖20克、精鹽2克、粳米100克。 做法: 1、將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗幹凈的粳米一同入鍋。 2、加入適量的水,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。 作用:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。 五豆粥 原料:黃豆25g、綠豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g。 制法: 1、把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。 2、泡好的豆子放在鍋裡,加入