【藜麥小米粥的做法】
文章分類:養生膳食
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藜麥原產於南美洲安第斯山區,有大約7000年的種植歷史,由於它的營養價值非常豐富,被古印度加人稱之為“糧食之母”。它的種子顏色有三種,分別是紅、黑、百。其中,白色的口感最好,它可以滿足人體每天的全部營養需求,聯合國還將2013年宣佈為國際藜麥年,可見它的營養價值是有多高。
藜麥小米粥
小米含有豐富的維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,非常適合產婦和老弱人群食用。為什麼說小米特別適合孕婦吃呢?是因為它含鐵量比大米足足高出一倍,而我們的孕婦產後需要滋陰養血,所以它有"代參湯"之美稱。 看瞭藜麥和小米的營養價值,是不是覺得自己也該補補瞭,那藜麥小米粥怎樣做的呢?我們一起看看吧! 藜麥小米粥 食材準備:藜麥、小