類風濕患者的食療方法及禁忌

類風濕關節炎RA)是一種病因未明的慢性、以炎性滑膜炎為主的系統性疾病。其特征是手、足小關節的多關節、對稱性、侵襲性關節炎癥，經常伴有關節外器官受累及血清類風濕因子陽性，可以導致關節畸形及功能喪失。女性好發，發病率為男性的2～3倍。可發生於任何年齡，高發年齡為40～60歲。

桂漿粥

類風濕關節炎的食譜推薦 1、黃花菜根酒 黃花菜根、黃酒各50克，將黃花菜根洗凈，放入鍋內，加水適量，先用武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣取汁，沖黃酒內服。每日2次，連服數天。 本方具有清熱通絡的作用，適用於熱痹、關節紅腫疼痛明顯者。關節無紅熱者忌服。 2、辣椒豬肉湯 瘦豬肉100克，辣椒根90克。將瘦豬肉洗凈，切塊，辣椒根水洗後用紗佈包好，封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、薑片、花椒一起放入砂鍋內，加水適量，先用武