【淮山羊肉湯怎麼燉】

到瞭冬季，就算脂肪再多的人還是會怕冷，尤其是女性，不僅怕冷而且肌膚還會變得越發幹燥，這對愛美的女性來說無疑是非常嚴重的傷害，那麼吃什麼可以驅寒保暖呢？有什麼食物可以改善皮膚幹燥問題，發揮養顏美容的功效呢？淮山羊肉湯是不錯的選擇。

淮山羊肉湯

淮山羊肉湯的做法

材料：瘦羊肉500g，山藥50g，薑10g，蔥白和料酒各15g，胡椒2g，鹽5g做法：1、把羊肉放進沸水中燉煮，煮透以後取出用冷水將其膻味洗去，並徹底清洗幹凈；2、把生薑和蔥白都清洗幹凈以後拍碎；3、把淮山放進清水中將其浸透，然後把淮山和羊肉一同放入鍋中，加入適量的清水；4、接著放入生薑、蔥白、胡椒、紹酒，先用大火燒沸以後再將其浮沫撇去即可；5、然後改成小火繼續慢燉3小時，直