吃什麼養胃 五種食材讓你遠離胃癌
文章分類:養生膳食
你也會想看的:尿路感染的兩道食療方 緩解灼疼痛預防病癥發作
生活飲食習慣不好,疾病也會悄悄來找。如今,越來越多的人患胃癌,那麼為瞭身體著想,哪些東西是不能多吃的呢?
洋蔥
五類蔬菜有助防胃癌 1.大蒜 大蒜是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少瞭亞硝酸胺合成的可能,因而起瞭防癌效果。 2.番茄 番茄含番茄紅素及胡蘿卜素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。 3.菌菇類 這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學傢發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的