【立秋喝粥喝什麼】
文章分類：養生膳食
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粥的特點是制作簡便、加減靈活、適應人群廣，所以歷代醫傢對粥一直都 很推崇。粥的種類很多，在烹調上一般分為普通粥和花色粥兩大類。普通粥，是指單用谷類煮成的粥，大米粥是最常見的。
蓮子粥
花色粥則是在普通粥的基礎上加入其他不同的配料(如松花蛋、瘦肉、魚 片、蔬菜、堅果等)制成的。下面介紹幾種適合在秋冬季節喝的保健養生粥，大傢不妨自己動手試試。 蓮子粥 蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡，淘洗幹凈，放入鍋內， 加清水。先用旺火燒沸後，再改用小火煮至熟爛稠厚即成。經常食用，可以養 心、健脾、益腎。適用於失眠、健忘、食少、腹瀉
