杏仁創新吃法 美味又美顏
文章分類:養生膳食
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杏仁的營養價值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。經常吃杏仁可以美白防衰老。杏仁單吃容易膩,所以我們來花樣吃杏仁吧。
大杏仁水果酸奶沙拉
大杏仁水果酸奶沙拉 原料:美國大杏仁20顆、櫻桃20顆、奇異果1個、中型芒果1個、火龍果1個、無糖酸奶150毫升 調料:蜂蜜適量 1.將火龍果對半切開,用挖球器挖出一個個的果肉小球備用。 2.將芒果外皮洗凈,然後用刀沿著芒果的縱1/3處剖開(避開芒果中間的果核),將切下的芒果塊上有果肉的一面斜切成菱形網格狀(要切到接近果皮處,但不要切斷),然後拿起芒果塊,用大拇指按住芒果塊兩端,其餘手指托住芒果皮下方,然後用中指用力頂一下將菱形網格狀果肉翻起備用。 3.將奇異果去皮切片備用,櫻桃洗凈瀝幹水分備用。 4.將