【五彩炒豌豆的做法】

五彩炒豌豆一聽這個名字就仿佛看到瞭彩虹掛在眼前，現在人們對飲食的要求已經越來越高，要幹凈、營養、好吃，同時還要有顏值，看著好看的食物心情似乎也能好起來，那麼你吃過五彩炒豌豆嗎？

五彩炒豌豆

五彩炒豌豆的做法

材料：豌豆、胡蘿卜、白豆幹、香菇、彩椒做法：1、將香菇泡發，然後再把除瞭豌豆以外的其它所有食材都切成小丁狀；2、取鍋燒水，先將豌豆倒入焯一下便撈出；3、取鍋倒油將其燒熱，待油熱以後把胡蘿卜丁和香菇丁放入進行翻炒，將其炒勻以後再放入少量的香菇水燜煮2分鐘；4、接著把焯好的豌豆也倒入，放入黃瓜丁、豆幹丁和彩椒丁，加少許的鹽將其翻炒均勻；5、最後淋入少量的水淀粉，等到湯汁稍微收濃以後，再滴幾滴香油即可食用。

五彩炒豌豆的營養功效

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