周末廚房嗨起來 自制土豆泥披薩
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土豆泥應該是沒有人不喜歡吧,香香糯糯的,有著土豆天然的香氣。這次能我們用土豆泥代替面粉來做披薩的底。這樣就省瞭和面發面的麻煩,據說面皮還要轉轉轉幾下才行。這個不是專業的肯定幹不來。直接用土豆泥代替就方便省事的多瞭。
土豆泥披薩
土豆泥披薩的做法準備食材材料:土豆2個、聖女果5個、洋蔥半個、玉米粒100克、胡蘿卜1根、青豆、培根3片。配料:牛奶、食鹽、黑胡椒、馬蘇裡拉奶酪、番茄醬。做法步驟1.胡蘿卜洗凈切成粒。2.玉米粒、胡蘿卜粒、青豆用沸水焯熟。3.聖女果洗凈對半切、洋蔥切條。4.培根用微波爐烤熟。5.土豆洗凈去皮切成小塊或者薄片。6.將土豆塊或片蒸熟,加適量牛奶和食鹽搗成泥。7.烤盤放上土豆泥,用工具壓實。8.將番茄醬均勻的刷在土豆泥上。9.再撒上玉米粒、胡蘿卜粒、青豆、聖女果、洋蔥條