孕媽媽的開胃菜小芋頭燒雞翅
文章分類:養生膳食
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雞翅一般都是獨門獨戶的單做,但其實配上芋頭味道更絕妙呢,孕媽媽胃口不佳時,可以先吃點帶有雞翅醬汁的芋頭開開胃,保證之後食欲大增,想吃的停不下來。這麼神奇的小芋頭燒雞翅到底怎麼做呢?
小芋頭燒雞翅
小芋頭燒雞翅的做法準備食材主材料:小芋頭250克、雞翅4對、香菇幹6朵。輔材料:香蔥1根、生薑2片、料酒2大勺、醬油1大勺、耗油1大勺、白糖1大勺、食鹽適量、色拉油。做法步驟1.小芋頭去皮洗凈。2.雞翅洗凈,在雞翅面上劃3道口子。3.香菇幹用溫水泡發,洗凈後切成小塊。4.香蔥切成蔥段備用。5.鍋內加油燒熱,將雞翅煎至兩面微黃。6.再加薑片、蔥段炒香後,放入香菇塊和小芋頭一同翻炒。7.加調味料炒勻後,加水沒過食材大火煮開。8.開