減肥餐之山藥燒雞塊 肥肉你好肥肉再見
文章分類:養生膳食
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山藥燒雞塊,而不是土豆和芋頭。但這三樣配菜還真是百搭互換都可以呢。廢話少說,來看看這道山藥燒雞塊的做法吧。
山藥燒雞塊
準備食材主材料:雞半隻,山藥150克,萵筍1跟。調味料:料酒5克,生抽3克,食鹽3克。做法步驟1.雞清洗剁成雞塊。2.鍋內放雞塊加水和料酒煮3分鐘。3.煮好的雞塊再次清洗晾幹備用。4.山藥去皮清洗切塊。5.萵筍洗凈切段備用。6.鍋裡加油放入雞塊翻炒。7.依次加薑片,生抽繼續翻炒。8.炒勻後加清水大火煮開。9.開鍋轉中火燉30分鐘後下山藥塊。10.下山藥5分鐘後下萵筍段翻炒。11.待收汁加食鹽調味即可盛出裝盤食用。美食功效1.山藥能夠促進消化,胃脹是吃點山藥可以緩解不適。2.山藥有滋補功效,是病後康復的滋補佳品,能恢復體質增加抵抗力。3.山藥幾乎不含脂肪,能夠