你真的瞭解海帶嗎?海帶的這些好處你知道嗎?
文章分類:養生膳食
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海帶裡面有一種物質叫“巖藻多糖”,其中有一種非常重要的成分叫“U巖藻多糖”,它可以利用人體自身的DNA切斷酶,把癌細胞的DNA切斷,可以誘導癌細胞凋亡,有效地防止或者是阻止癌細胞的形成發展。故常吃海帶可預防和治療癌癥。除此之外,海帶還有以下功效!
海帶
防治甲狀腺腫海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。降壓海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。降脂海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。抑制腫瘤海帶提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。