【剁椒西蘭花的炒法】

白領除瞭在工作上需要投入時間精力以外，還有對自己的皮膚也相當關心，但是很多白領因為長期面對電腦工作，皮膚質量一天不如一天，這該怎麼辦呢？皮膚不好主要是長期受到來自電腦輻射的傷害引起的，那麼不妨多吃一些能夠抗氧化的食物來保護皮膚，西蘭花就是不錯的選擇。但是西蘭花直接炒出來幾乎沒什麼味道，今天老宗醫養生在線就給您介紹一下剁椒西蘭花的做法。

西蘭花

剁椒西蘭花的做法

食材：西蘭花300g，肉50g，適量的油、鹽、糖、胡蘿卜和剁椒做法：1、把西蘭花掰成小塊以後清洗幹凈，胡蘿卜也洗凈後切片，然後把肉片炒好；2、取鍋放入適量的油，先把西蘭花放入翻炒，然後再放入胡蘿卜翻炒，接著放入兩大勺剁椒醬並翻炒均勻；3、接著加入適量的水，炒至西蘭