孕媽媽補充營養別忘瞭銅元素
文章分類:養生膳食
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銅是一種常見的微量元素,正常成人體內的含銅總量為100~200毫克,一個足月的新生兒含銅總量為16毫克。銅是機體內蛋白質和酶的重要組成部分,人體內至少有20種酶含有銅,其中至少有10種需要靠銅來發揮作用。胎寶寶在孕後期的生長,骨骼的強化,紅、白細胞的成熟,鐵的運轉,膽固醇和葡萄糖的代謝,心肌的收縮,以及大腦的發育,都需要銅。
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人體內的銅,部分以血漿銅藍蛋白的氧化酶形式存在於血漿中,這是一種多功能的氧化酶,它可促進鐵在胃腸道內的吸收,進而制造血紅蛋白。世界衛生組織的有關專傢指出,缺銅對健康造成的危害性要超過銅過量所造成的危害。孕婦缺銅可影響胚胎的正常分化及胎兒的發育,導致先天性畸形,表現為胎兒的大腦萎縮、大腦皮質變薄、心血管異常、大腦血管彎曲擴張;血管壁及彈力層變薄,並可發生胎膜早破、流產、死