【孕婦貧血吃什麼好 孕婦貧血的2款食療方】
文章分類:養生膳食
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通常情況下,”孕婦貧血”是一種生理因素所致,女性孕6周起血容量開始增多,至孕32-34周時達到高峰,約增加30%-40%,這個血容量會維持至分娩。孕婦血容量的增加的主要因素是血漿增加,而紅細胞的增加速度遠遠達不到這個水平,因此孕婦血液相對平時稀釋,這是孕婦”貧血”的主要原因。同時因孕期諸多生理因素的影響妊娠早期”嘔吐”、”食欲不振”等),常使孕婦血液中的血紅蛋白相對較低,此時如果鐵、”葉酸”、”維生”素等營養物質攝入不足,血紅蛋白缺乏現象會更加明顯,當血紅蛋白低於一定量時即會出現貧血癥狀。
日常食用富含鐵的食物種類非常多,常見的有動物肉類、動物肝臟、木耳、菌菇、蛋黃、海帶、芝麻、花生、葵花籽、核桃、紅棗、黑米、茄子、韭菜、旱芹等都是含鐵較高的食物。
下面推薦幾款補鐵食療方法,這些方法均由日常食材構成,可以做為日常健康食譜,以增加機體鐵的儲備。
1、傢常小菜豬肝拌菠菜
原料:豬肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少許;配料:醬油25克,白糖20克,老醋15克,鹽5克,蒜、薑、蔥、芝麻醬或麻油少許;