【白煮秋葵】
文章分類:養生膳食
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近期秋葵在朋友圈內成瞭高大上的代表,不僅因為它具有良好的口感,同時據說它有降血糖、預防癌癥之、治便秘等多種功效,堪稱包治百病小能手,被人們稱之為“綠色人參”。秋葵又名羊角豆、毛茄,是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒,切開裡面是黏黏膩膩的汁液,味道香甜、肉質柔軟,以其獨特的風味受到瞭老百姓的青睞。在它還沒有在網絡上走紅之前,它和茄子、黃瓜、絲瓜這種普通蔬菜一樣默默無聞,不被人關註。