【寶寶吃什麼零食好】
文章分類:養生膳食
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給寶寶做零食當然不需要高超手藝,今天要介紹給寶媽們學習的食譜做法很簡單。隻是有點擔心太好吃,寶媽會跟寶寶搶起來。這可不意外,有吃貨媽媽自然會有吃貨寶寶啦。不多說廢話,來看香炸蠶豆的做法吧。
蠶豆
美味零食之香炸蠶豆食材:蠶豆100克、豬肉餡50克、面粉30克、食鹽少許、雞精少許、細香蔥10克、胡椒粉少許、植物油300毫升。做法:蠶豆洗凈,肉餡剁碎,香蔥切碎;將蠶豆、肉餡、香蔥混合;調入適量的鹽、雞精、胡椒粉;放入適量的面粉和清水,混合成面糊;鍋中燒熱油,大火,將一團團的蠶豆炸至表面金黃,即可。蠶豆的營養價值蠶豆除瞭含有基本的蛋白質、碳水化合物、維生素外,還含有豐富的鈣鐵等礦物質、粗纖維、磷脂、膽堿、煙酸、猶其是磷和鉀含量較高。有治療脾胃不鍵、水腫等病癥的功效