【護眼該多吃胡蘿卜嗎】
文章分類:養生膳食
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在生活中傢長們隨時都會提醒孩子註意眼睛的保護,尤其是在看書或者玩電腦的時候,一定會糾正他們的用眼距離,而且在吃食物的時候,都會告訴孩子要多吃胡蘿卜,因為普遍認為胡蘿卜可以明目護眼。那麼真的隻需要吃胡蘿卜就可以瞭嗎?
胡蘿卜
維生素A 好幾代人以來,母親都會告訴孩子,吃胡蘿卜可以在夜裡看得更清楚。這可能對,也可能不對。事實上,這種民間智慧和已知的科學事實略有偏差。胡蘿卜富含維生素A,而缺乏這種營養成分的早期癥狀之一就是夜盲。但這並不等於說,吃胡蘿卜會讓正常的夜視能力更好。正如大多數母親所說的,胡蘿卜中的維生素A能讓您的眼睛保持健康。 不過有一點無可辯駁,即維生素A對眼睛健康和視力正常有著至關重要的作用。長期嚴重缺乏維生素A會導致稱為眼球