海鮮螃蟹粥 常見過敏原食用需謹慎
文章分類:養生膳食
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海鮮是很多人都喜歡食用的一種食材,而且海鮮的味道會讓食物變的鮮美,例如海鮮螃蟹粥。
海鮮螃蟹粥 常見過敏原食用需謹慎
海鮮的種類非常的多,但是,我們生活當中比較常見的幾種就是螃蟹,蝦,貝。雖然說海鮮味美,營養價值豐盛,但是海鮮類食物也是最為常見的一種過敏原,所以大傢選擇海鮮食用的時候一定要謹慎。 螃蟹,最為營養的就是蟹黃,蟹黃的營養價值可以媲美螃蟹的卵,蟹黃當中的蛋白質、卵磷脂等成分是非常高的,同時它也具有很多的膽固醇。