健脾粥 益胃健脾好消化
文章分類:養生膳食
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健脾粥使用的食材如薏米、山藥等,都是很容易被人體所消化的食物,它們完全不會造成人體腸胃的負擔,所以對於消化功不怎麼好的人群也是可以放心進食的。
健脾粥 益胃健脾好消化
健脾粥 主要食材:紅棗、薏米、山藥、大米等。 烹飪方法:將大米、薏米、紅棗洗凈,紅棗去核後棗肉適當的切一切;山藥削去外皮,切成小粒。再在鍋中加水煮沸,煮沸後加入薏米,再次沸騰轉為中小火熬煮半個小時,接著倒入大米和紅棗轉大火,稍作攪拌防粘鍋,水開再次換成小火,等到大米顆顆飽滿時,添加山藥入鍋,熬煮到大米、薏米、山藥完全熟透關火即可。 在烹飪健脾粥前,記得要先將薏米提前浸泡一段時間,因為薏米真的是非常難煮熟的食物,與它難煮熟的特性極為不相符的是,它卻能很容易