適合孕媽媽的堅果 絕對想不到還有它
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大部分人對堅果類的食物都是特別喜愛的,因為這種食物吃起來有別樣的香味,就好像上癮一般,吃瞭就根本停不下來。適合孕媽媽的堅果有這兩種。
核桃
核桃 核桃含有豐富的營養,每100克含蛋白質15——20克,脂肪60——70克,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。 據測定,500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值,特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。 核桃可以去皮後生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。 一般三四個月的時候吃點比較好,也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。