雞蛋燕麥粥 早餐佳選
文章分類:養生膳食
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雞蛋燕麥粥烹飪須知,在煮粥的過程中,全程都要用大火煮,這樣的原因有二。一是大火可以減少烹飪時間,這樣早上我們就不會覺得時間不夠匆匆忙忙的瞭。二是跟牛奶的性質有關,牛奶要盡量少煮,用大火煮可以最大限度的保全牛奶中的營養物質,這樣雞蛋燕麥粥的營養價值也會更好。
雞蛋燕麥粥 早餐佳選
朋友們要註意,我們常常說的燕麥片和麥片,其實是兩種不同的食物喲,在購買的時候一定要選擇純燕麥片,而不是小麥、大米、玉米等混合而成的麥片。 雞蛋燕麥粥 主要食材:燕麥片、雞蛋、牛奶等。 烹飪方法:1、將燕麥片、雞蛋和牛奶備好,接著取一口奶鍋,將牛奶倒入鍋內,再加入適量的燕麥片,將奶鍋上灶,開大火煮,在煮的時候,要用一個勺子將燕麥和牛奶混合均勻,燕麥片一定