女性白領的日常健康飲食原則
文章分類:養生膳食
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不要過多攝入脂肪一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%.如果脂肪攝入過多,則容易導致脂質過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
白領飲食
不要減少維生素維生素是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利於提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。 不可忽視礦物質的供給女性在月經期,伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此,在月經期和月經後,女性可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。不要忽視氨基酸的供給現代女性中不少人