狀元及第粥 祝考生逢考必過!
文章分類:養生膳食
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狀元及第粥是廣州地區的傳統小吃之一,屬於中國八大菜系之中的粵菜,這道粥是根據歷史故事傳說發展而來的。現在有不少父母在子女考試前都會做這麼一道“及第粥”給子女吃,為的是討個吉利,這道粥味道香濃,味道醇厚可口。
狀元及第粥
相傳在明朝時期的廣州西關,有一個小男孩叫倫文敘,他從小就喜歡吟詩作對,是當地有名的小詩童,不過他由於傢境貧寒,無法上學,隻能跟著父母出來賣菜。 一天,他挑著菜路過一間粥鋪時,肚子餓得咕咕叫,但身無分文。巧在這時,店主認出他是詩童,於是讓他每天都挑些菜來,幫他買一部分,並且店主還給他一碗粥。 打這以後,倫文敘每天都有不同的粥喝,之後,倫文敘在科考中高中狀元,他回鄉省親第二天便去看