淮山藥紅棗粥 益氣滋補功效多
文章分類:養生膳食
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淮山藥是指目前我國安徽,江蘇一帶所產的山藥,它是人類自古就開始食用的食物之一,它的莖通常呈紫紅色,有豐富的淀粉和蛋白質。
淮山藥紅棗粥
紅棗,又名大棗。現代的藥理學則發現紅棗中維生素含量非常高,具有滋陰補陽,補血的作用。紅棗味甘性溫,歸脾、胃經,具有養血安神、補中益氣的功能。 淮山藥紅棗粥是我國的一道著名的藥膳。他是用淮山藥、紅棗和大米熬煮而成的一道粥,能夠治療子宮脫垂和肺氣腫。淮山藥紅棗粥軟糯易消化,具有潤肺、補氣血等多重功效。 制作材料 主料:珍珠米100g。輔料:淮山藥(幹)50g,紅棗幹)10g。調料:白砂糖20g。 做法 1.將淮