枸杞豬肝菠菜粥 讓你精神煥發

枸杞豬肝菠菜粥粥入口即化，營養豐富，是一道滋補氣血的養生粥，對於治療氣虛無力，精神衰弱等病癥有很好的食療功效。

枸杞豬肝菠菜粥

　　枸杞與瓊珍靈芝、東阿阿膠、長白山人參並稱為中藥四寶。枸杞子有滋補肝腎，補氣明目，養血增肌，堅實筋骨之功效，久服能夠延緩衰老。　　豬肝性溫；味甘、苦；歸肝經。豬肝營養豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，因此是滋補氣血的佳品，適宜面色萎黃，氣血虛弱，缺鐵性貧血者食用。　　枸杞豬肝菠菜粥的做法：　　材料：菠菜，豬肝，大米，枸杞，雞精，香油，香蔥，胡椒粉，生薑，鹽。　　做法步驟：　　1、大米洗凈瀝幹倒入粥鍋中，加入適量水開大火煮沸，煮沸後關小火熬成粥。　　2、豬肝切薄片，在滾水中過