這道粥味道極鮮 令你垂涎三尺!
文章分類:養生膳食
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瑤柱花蟹粥算是一種名貴的粥,它味道鮮美、營養豐富,長期食用還能降低膽固醇含量,是深受現在營養學傢推崇的一道粥。
瑤柱花蟹粥
花蟹呈梭形,頭胸甲寬約為長的2倍,表面具粗糙的顆粒,因外殼有花紋而得名。廣泛分佈於西太平洋及印度洋,棲息於水深10至30米的海底。花蟹性寒,味咸,有小毒。具有理胃消食、養筋益氣、解結散血,通經絡的功效,對於風濕性關節炎、淤血、黃疸等有一定的食療效果。 瑤柱性平,味甘、咸,具有滋陰補腎、調中下氣、利五臟之功效。對治療咽幹口渴、脾胃虛弱、虛癆咳血、頭暈目眩等癥有較好的輔助食療功效。 瑤柱花蟹粥營養價值:含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,常食此粥還有助