【黃豆芽炒肉】
文章分類:養生膳食
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現代人對養生這塊是越來越講究瞭,不管是男女老少,都開始註重自己各個方面的情況,想必大傢對吃貨這個詞不陌生吧,雖說現在會吃,喜歡吃的人很多,但是不管怎麼吃,也得有適度的吃,要吃的不但口味好,營養也要夠,可以通過吃來補充身體的各種需要,這才是真正的吃,黃豆芽想必大傢都是知道,也是很常見的。
黃豆芽炒肉的做法介紹
黃豆芽營養豐富,而且嚼起來味道挺香,很適合快手小炒,配上一些顏色鮮艷的青紅椒,也不失為一道餐桌上美麗的養眼菜;黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。主料:300g帶脂裡脊、500g黃豆芽;配料:油、鹽、醬油、薑絲、花椒、紅椒、洋蔥各適量。制作步驟:1. 帶脂裡脊用醬油鹽薑絲醃制五分鐘,黃豆芽沖洗幹凈,洋蔥紅椒剁碎2. 熱油鍋內爆香花椒洋蔥3. 放