【紫菜的真假】
文章分類:養生膳食
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為調查事實真相,筆者從市面上買來不同價位的6種紫菜,分別用涼水浸泡、溫水浸泡、及用火燒,通過實驗來檢驗紫菜的真偽。
紫菜
>>實驗背景:網傳視頻中,實驗者將紫菜放在盤裡,從水龍頭接水浸泡片刻後,從盤中取出一小片展開,對觀眾說,“看,這紫菜分明就是薄塑料袋。”從視頻看,實驗者手中確實拿著一片黑色的薄塑料袋狀的東西。之後,實驗者口述,這紫菜拉拽不開,吃的時候嚼不碎,但未通過視頻展示,末瞭還用打火機點燃該物,稱聞到一股燒塑料袋的味道。以上視頻一經流傳,即在網絡引發熱議,有人指責造假者“黑心”,還有人稱視頻是“謠言”,理由是“塑料袋貴著呢,不可能用來制作紫菜”等等。>>實驗過程:那麼,市面上真有用黑色塑料袋制成的紫菜嗎?筆者購買市面上不同價位的6種紫菜,通過實驗來驗證真偽。1號樣品購自農貿市場,產地武漢,未